Cadeau partenaire : Martin du Rest’o’bar

Nous étions partis à sa rencontre lors du confinement, Martin SENAUD, patron du Rest’o’bar a depuis rouvert les portes de son restaurant situé à deux pas de la gare, au 33 Avenue du 8 Septembre 1944 à Beaune.
Ce fidèle supporter Beaunois, habitué du stade, nous a encore prouvé sa gentillesse en offrant à toute l’équipe espoirs de très belles vestes !

Bonjour Martin, comment vas-tu depuis la dernière fois ?

Tout va bien, j’ai rouvert le 19 mai, j’ai eu un bel été malgré qu’il y ait moins de monde qu’avant, même avec le pass sanitaire, mais je ne me pleins pas et je suis content de retrouver de l’activité !

Comment s’est organisé la reprise ? Je suppose que ça fait un bien fou de retrouver du monde dans son restaurant !

Beaucoup de bien en effet, j’ai eu 7 mois pour réfléchir à une nouvelle carte. Je veux donner une identité de brasserie Auvergnate, étant originaire de cette belle région ! Vous pourrez donc déguster truffades, saucisses, burgers au fromages auvergnats, que de bon plats avec des vrais produits !

Je vais bientôt sortir la carte Automne/Hiver avec plein de bons plats donc n’hésitez pas à venir me voir !

Tu as fait un beau cadeau à notre équipe espoirs, cela montre ton intérêt pour le club ! Que penses-tu du début de saison ?

Oui je suis attaché au club et je voulais faire un geste pour l’équipe espoirs, on pense peut-être moins à eux, et j’aime beaucoup aller voir les deux équipes !
J’étais énervé et triste pour eux à Nuits, ils ont fait un match magnifique avec beaucoup d’envie. Ils peuvent être fier d’eux car ils ont donné un beau spectacle pour nous, supporters.

Je serai présent Dimanche pour pousser derrière nos deux équipes !

Nos espoirs se sont rendus à ton restaurant pour te remercier, c’est important d’avoir un lien avec les joueurs en tant que partenaire ?

Oui c’est important ! Être partenaire, c’est avant tout un échange, j’aime aller les voir comme j’apprécie voir les joueurs dans mon restaurant ! Cela permet d’apprendre à se connaître et de créer des liens ! Même pour les joueurs, nous ne sommes pas que des noms inscrits sur un maillot ou un encart, c’est ce qui me plaît dans le partenariat.

Que peut-on te souhaiter pour cette année ? Des projets ?

Et bien, une terrasse pleine avec tous les amoureux du CSB (rires).
Plus sérieusement, j’invite tout le monde à venir découvrir ma cuisine Auvergnate et les bons produits qui y sont liés !
Quant au CSB, j’espère de nombreuses victoires pour notre équipe première comme pour nos espoirs !

L’ensemble du club tient à remercier Martin pour ce beau geste envers nos jeunes ! A bientôt au stade ou au Rest’o’bar pour un bon repas !